Mimino

Carte des plats & formule

La Cuisine de l’Est comprend des spécialités Géorgiennes, Ukrainiennes, Arméniennes, Russes et autres pays.

  • Entrées
  • Frame 115

    Adjapsandal

    8.30 € / 250 gr

    Salade à base d’aubergines, de poivrons, de tomates, d’oignons et d’herbes

    Frame 105

    Rouleaux d'aubergines

    8.20 € / 150 gr

    Fromage, noix, épices

    khali-betterave

    Khali de betterave ou d’épinard

    8.30 € / 150 gr

    Betteraves marinées avec diverses épices, de l’ail, noix, de l’oignon et du vinaigre

    Frame 108

    Dolma

    7.20 € / 150 gr

    Composé de feuilles de vigne farcies de riz, viande et épices

    Frame 109

    Bortsch

    9 € / 250gr

    Une soupe traditionnelle préparée à base de bouillon de viande et agrémentée de chou, de pommes de terre, de betteraves et de tomates

    Frame 101

    Solyanka

    9 € / 250gr

    Une soupe à base de viande, de cornichons et d’agrumes, offrant un mélange unique de saveurs salées, aigres et épicées.

    Salade d'été

    Salade d'été

    8 € / 250gr

    Tomate, concombre, poivron, oignon, herbes. La salade est servie avec de l’huile non raffinée ou de la crème fraîche

    Salade Cesar aux crevettes

    Salade Cesar aux crevettes

    13.50 € / 250gr

    Crevettes, laitue, tomates, craquelins, parmesan, vinaigrette César du chef (contient de l’œuf)

    Salade Cesar au poulet

    Salade Cesar au poulet

    11.00 € / 250gr

    Poulet, laitue, tomates, craquelins, parmesan, vinaigrette César du chef (contient de l’œuf)

  • Plats
  • Frame 102

    Khachlama

    15.50 € / 350 gr

    Le Khachlama est un ragoût d’ agneau arménien traditionnel composé de pommes de terre, de poivre et de tomates

    Frame 100

    Khachapuri adjari

    12.00 € / 350 gr

    Ce pain moelleux est garni d’un œuf cuit dans le fromage fondu et se déguste chaud. Découpez les extrémités et plongez-les dans le melange d’oeuf et fromage au centre

    Frame 107

    Odjakhuri

    13.50 € / 350 gr

    Le très populaire Odjakhuri est composé de viande de porc, de pommes de terre, d’oignons et d’épices. Son nom signifie “repas de famille” en Georgien

    Frame 104

    Carré d'agneau à la caucasienne

    17.50 € / 350 gr

    Composition de légumes et de frites

    Poisson

    Filet de poisson aux légumes

    17.50 €

    Composition du filet de poisson (bar, dorade, cabillaud ou saumon)

    Frame 117

    Entrecôte de boeuf

    17 €

    Avec des frites et des légumes

  • Khinkalis
  • Frame 99

    Khinkali au bœuf

    3 pcs / 12.50 €
    4 pcs / 15.50 €
    5 pcs / 18.50 €

    Spécialité géorgienne de raviolis juteux et farcis

    Frame 116

    Khinkali au fromage

    3 pcs / 10.50 €
    4 pcs / 12.50 €
    5 pcs / 14.50 €

    Spécialité géorgienne de raviolis juteux et farcis

    Frame 111

    Sauce tsakhton

    + 0.65 cts.

    Frame 113

    Sauce satsebeli

    + 0.65 cts.

  • Desserts
  • Frame 106

    Baklava

    5.90 €

    Composé de pâte feuilletée, de noix et de sirop

    Frame 112

    Medovik

    5.90 €

    Un gâteau sucré et moelleux à plusieurs couches, imprégné d’une garniture au miel et généreusement garni de crème

    glaces

    Glaces

    1 boule 2.50 € / 2 boules 4.00 € / 3 boules 5.00 €

  • Boissons chaudes
  • Espresso

    2 €

    Café allongé

    3 €

    Cappuccino

    au lait – 4.50 €
    au lait sans lactose – 5.50 €

    Latte macciate

    au lait – 5 €
    au lait sans lactose – 6 €

    Thé vert à la menthe

    2.50 €

    Thé vert

    2.50 €

    Thé noir

    2.50 €

  • Boissons fraîches
  • Limonad

    3.50 €

    Tarkhoun, Buratino

    Fanta, Cola, Sprite, J7, Oasis

    2 €

    en bouteille ou en cannette

    Jus

    3 € / 20 cl

    Eau minérale gazeuse

    2 € / 25 cl
    3.50 € / 50 cl

    en bouteille ou en cannette

    Eau minérale Borjomi

    5.50 € / 100 cl

  • Boissons alcoolisées
  • Bière desperados

    5 € / 33 cl

    Bière galia non filtrée

    5.50 € / 33 cl
    7 € / 50 cl

    Pression

    Bière blonde, blanche

    4.20 € / 33 cl

    Corona ou Lefe

    Bière blonde

    4.50 € / 33 cl
    5.50 € / 50 cl

    Pression

    Hugo spritz

    7 €

    Campari spritz, aperol spritz

    7 €

    Mojito

    8 €

    Vodka shooter

    2 €

  • Carte des vins
  • Vin blanc sauvignon

    3.50 € / verre
    12 € / bouteille

    Vin blanc sylvaner

    4 € / verre
    16 € / bouteille

    Vin blanc terres blanches

    4 € / verre
    16 € / bouteille

    Muscat sec

    Vin blanc doux jurançon

    5.90 € / verre
    16 € / bouteille

    Vin blanc doux prosecco

    5 € / verre
    16 € / bouteille

    Vin rouge bordeaux

    3.50 € / verre
    12 € / bouteille

    Vin rouge JP chenet

    4 € / verre
    14 € / bouteille

    Vin rouge roche mazet

    4 € / verre
    16 € / bouteille

    Vin rosé bordeaux

    3.50 € / verre
    12.50 € / bouteille

    Vin géorgien / arménien

    23 €

Frame 115

Adjapsandal

8.30 € / 250 gr

Salade à base d’aubergines, de poivrons, de tomates, d’oignons et d’herbes

Frame 105

Rouleaux d'aubergines

8.20 € / 150 gr

Fromage, noix, épices

khali-betterave

Khali de betterave ou d’épinard

8.30 € / 150 gr

Betteraves marinées avec diverses épices, de l’ail, noix, de l’oignon et du vinaigre

Frame 108

Dolma

7.20 € / 150 gr

Composé de feuilles de vigne farcies de riz, viande et épices

Frame 109

Bortsch

9 € / 250gr

Une soupe traditionnelle préparée à base de bouillon de viande et agrémentée de chou, de pommes de terre, de betteraves et de tomates

Frame 101

Solyanka

9 € / 250gr

Une soupe à base de viande, de cornichons et d’agrumes, offrant un mélange unique de saveurs salées, aigres et épicées.

Salade d'été

Salade d'été

8 € / 250gr

Tomate, concombre, poivron, oignon, herbes. La salade est servie avec de l’huile non raffinée ou de la crème fraîche

Salade Cesar aux crevettes

Salade Cesar aux crevettes

13.50 € / 250gr

Crevettes, laitue, tomates, craquelins, parmesan, vinaigrette César du chef (contient de l’œuf)

Salade Cesar au poulet

Salade Cesar au poulet

11.00 € / 250gr

Poulet, laitue, tomates, craquelins, parmesan, vinaigrette César du chef (contient de l’œuf)

Frame 102

Khachlama

15.50 € / 350 gr

Le Khachlama est un ragoût d’ agneau arménien traditionnel composé de pommes de terre, de poivre et de tomates

Frame 100

Khachapuri adjari

12.00 € / 350 gr

Ce pain moelleux est garni d’un œuf cuit dans le fromage fondu et se déguste chaud. Découpez les extrémités et plongez-les dans le melange d’oeuf et fromage au centre

Frame 107

Odjakhuri

13.50 € / 350 gr

Le très populaire Odjakhuri est composé de viande de porc, de pommes de terre, d’oignons et d’épices. Son nom signifie “repas de famille” en Georgien

Frame 104

Carré d'agneau à la caucasienne

17.50 € / 350 gr

Composition de légumes et de frites

Poisson

Filet de poisson aux légumes

17.50 €

Composition du filet de poisson (bar, dorade, cabillaud ou saumon)

Frame 117

Entrecôte de boeuf

17 €

Avec des frites et des légumes

Frame 99

Khinkali au bœuf

3 pcs / 12.50 €
4 pcs / 15.50 €
5 pcs / 18.50 €

Spécialité géorgienne de raviolis juteux et farcis

Frame 116

Khinkali au fromage

3 pcs / 10.50 €
4 pcs / 12.50 €
5 pcs / 14.50 €

Spécialité géorgienne de raviolis juteux et farcis

Frame 111

Sauce tsakhton

+ 0.65 cts.

Frame 113

Sauce satsebeli

+ 0.65 cts.

Frame 106

Baklava

5.90 €

Composé de pâte feuilletée, de noix et de sirop

Frame 112

Medovik

5.90 €

Un gâteau sucré et moelleux à plusieurs couches, imprégné d’une garniture au miel et généreusement garni de crème

glaces

Glaces

1 boule 2.50 € / 2 boules 4.00 € / 3 boules 5.00 €

Espresso

2 €

Café allongé

3 €

Cappuccino

au lait – 4.50 €
au lait sans lactose – 5.50 €

Latte macciate

au lait – 5 €
au lait sans lactose – 6 €

Thé vert à la menthe

2.50 €

Thé vert

2.50 €

Thé noir

2.50 €

Limonad

3.50 €

Tarkhoun, Buratino

Fanta, Cola, Sprite, J7, Oasis

2 €

en bouteille ou en cannette

Jus

3 € / 20 cl

Eau minérale gazeuse

2 € / 25 cl
3.50 € / 50 cl

en bouteille ou en cannette

Eau minérale Borjomi

5.50 € / 100 cl

Bière desperados

5 € / 33 cl

Bière galia non filtrée

5.50 € / 33 cl
7 € / 50 cl

Pression

Bière blonde, blanche

4.20 € / 33 cl

Corona ou Lefe

Bière blonde

4.50 € / 33 cl
5.50 € / 50 cl

Pression

Hugo spritz

7 €

Campari spritz, aperol spritz

7 €

Mojito

8 €

Vodka shooter

2 €

Vin blanc sauvignon

3.50 € / verre
12 € / bouteille

Vin blanc sylvaner

4 € / verre
16 € / bouteille

Vin blanc terres blanches

4 € / verre
16 € / bouteille

Muscat sec

Vin blanc doux jurançon

5.90 € / verre
16 € / bouteille

Vin blanc doux prosecco

5 € / verre
16 € / bouteille

Vin rouge bordeaux

3.50 € / verre
12 € / bouteille

Vin rouge JP chenet

4 € / verre
14 € / bouteille

Vin rouge roche mazet

4 € / verre
16 € / bouteille

Vin rosé bordeaux

3.50 € / verre
12.50 € / bouteille

Vin géorgien / arménien

23 €